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蒸菜做法大全,怎样做蒸菜做法好吃,28种蒸菜

食材用料 芹菜叶一大碗 面粉50克 玉米面50克 卫生油10克 花椒粉5克 精盐5克 鸡粉5克 香油少许 生抽5克 蒜米适量 米醋少许相克食物 蒸菜的做法 1.芹菜叶择洗干净,控下水待用 2.加入精盐,花椒粉,鸡粉,卫生油,面粉拌一下 3.再加入玉米面拌匀 4...

正常都是比较简单易做而且营养丰富的。一般做蒸菜都是把食材准备好放入盘中然后调一些蒸汁直接浇在食材上面如果蒸就可以了。这样蒸出来的食物入味比较好。

主料: 绢豆腐400g(日本豆腐),肉泥150g,榨菜50g。 配料: 油2汤匙(30ml),生抽2汤匙(30ml),葱姜几片,盐1/2茶匙(2g) 做法: 1.榨菜切成碎。 2.豆腐切小块,排入蒸碗中。撒上榨菜碎。 (榨菜可以多放一些,口味比较好。若怕咸,可以把...

1.香菜洗净,控干水分 2.切碎,洒适量面粉,筷子拌匀,静置五分钟再洒一次面粉拌匀(喜欢蒸菜面多的,水不要控太干) 3.上锅蒸,水开后蒸十五分钟左右差不多就好了。具体时间看自己家的工具~我用的电饭锅 4.热锅放油,辣椒葱花爆香,放蒸菜炒匀,...

蒸菜卷: 平常吃的白菜,去掉外边的几层绿叶,要黄的中间叶子部分,再往里的菜心也不要,去掉下边菜帮的厚的部分。洗干净在锅里蒸到叶子有点透明了就行。里边包的菜随自己喜欢,把菜包在蒸菜里就行了。正白菜很减肥的。剩下的白菜心也可以蒸后蘸...

清蒸鲈鱼 材料 新鲜鲈鱼一条,油、料酒、蒸鱼豉油、姜葱蒜。 做法 1、鲈鱼处理干净切花刀,沥干水盛鱼盘中。 2、姜蒜切好放在鱼身与鱼肚中,放料酒腌片刻。 3、蒸锅中加水烧开,放入鲈鱼,大火蒸8分钟后,关火,不要开锅盖,继续焖5分钟。 4、焖...

肉末蒸豆腐 材料 豆腐、肉末、榨菜、香葱末 做法 1、榨菜切成碎。 2、豆腐切小块,排入蒸碗中,撒上榨菜碎。 3、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上,上锅蒸。 4、水开后10分钟取出,撒上香葱末即可。搭配香菜更好。 小诀窍 1、此菜选择绢豆腐最好...

主料 小麦面粉 :500 辅料 油 :适量 具体步骤 第一步 将大葱剁碎,加入肉末中,加入油、盐、味极鲜搅拌均匀备用。 第二步 将面粉和好,软一些,分成等份的大一点的面团。 第三步 将面团用大擀面杖擀成饼状,倒上适量的馅。 第四步 摊匀。 第五...

主料牛心菜1个 辅料盐适量牛肉适量 步骤 牛肉蒸菜的做法步骤11.再次说明,用卷心菜更好些,这次用的是牛心菜,很硬,没有上次用卷心菜来的好吃 牛肉蒸菜的做法步骤22.把食材全部倒入,撒上盐,之后盖上锅盖就好,一定要小火!!!! 其实这道菜...

用料 主料 土豆2个 胡萝卜2个 辅料 盐 3克 食用油 1汤匙 蒜 适量 玉米淀粉 100克 玉米面 50克 蒸菜的做法 1. 把土豆和胡萝卜洗净擦丝备用,空几分钟水更好。 2. 胡萝卜丝放入盆里,加半勺油,加入适量淀粉拌匀。 3. 把拌匀淀粉的胡萝卜丝放上笼...

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