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蒸菜怎么做 家常蒸菜的做法大全

几种家常蒸菜的做法 家常蒸菜 [原料]: 1、时令青菜(可选芹菜叶,莴苣叶,地瓜叶,萝卜缨,扫树苗,还可选择老豆角,槐花等) 2、面粉 3、食用油,盐少许 [作法]: 1、将菜叶清洗干净,晾至半干 2、将菜叶放入盆中,加少许食用油,搅拌(加...

蒸菜的做法 1.把土豆和胡萝卜洗净擦丝备用,空几分钟水更好。 2.胡萝卜丝放入盆里,加半勺油,加入适量淀粉拌匀。 3.把拌匀淀粉的胡萝卜丝放上笼屉,大火蒸三分钟,后加入少量淀粉拌匀再蒸1分钟,如此反复2到3次。 4.把蒸好的胡萝卜丝,盛盘散晾...

蒸菜卷的家常做法: 食材 主料:面粉200g 韭菜500g 鸡蛋三颗 虾皮2g 辅料:盐5g 步骤: 炒鸡蛋时多放点油,鸡蛋炒的又虚又嫩,多出点油,正好拌在韭菜上,韭菜也不会出水。因为放了虾皮,所以盐也不用很多,一定要先放油,在放盐和虾皮。 2.面团...

食材用料 芹菜叶一大碗 面粉50克 玉米面50克 卫生油10克 花椒粉5克 精盐5克 鸡粉5克 香油少许 生抽5克 蒜米适量 米醋少许相克食物 蒸菜的做法 1.芹菜叶择洗干净,控下水待用 2.加入精盐,花椒粉,鸡粉,卫生油,面粉拌一下 3.再加入玉米面拌匀 4...

正常都是比较简单易做而且营养丰富的。一般做蒸菜都是把食材准备好放入盘中然后调一些蒸汁直接浇在食材上面如果蒸就可以了。这样蒸出来的食物入味比较好。

主料: 绢豆腐400g(日本豆腐),肉泥150g,榨菜50g。 配料: 油2汤匙(30ml),生抽2汤匙(30ml),葱姜几片,盐1/2茶匙(2g) 做法: 1.榨菜切成碎。 2.豆腐切小块,排入蒸碗中。撒上榨菜碎。 (榨菜可以多放一些,口味比较好。若怕咸,可以把...

主料 土豆 500克 辅料 花生油 适量 盐 适量 中筋面粉 适量 黄瓜 适量 油泼辣子 适量 大蒜 适量 小葱 适量 花椒粉 适量 醋 适量 步骤 1.准备食材:适量的土豆,去皮洗干净 2.把土豆檫成丝,取冷水,泡一会,去除里面的淀粉 3.土豆丝捞出沥干水分 ...

几种家常蒸菜的做法 家常蒸菜 [原料]: 1、时令青菜(可选芹菜叶,莴苣叶,地瓜叶,萝卜缨,扫树苗,还可选择老豆角,槐花等) 2、面粉 3、食用油,盐少许 [作法]: 1、将菜叶清洗干净,晾至半干 2、将菜叶放入盆中,加少许食用油,搅拌(加...

1.香菜洗净,控干水分 2.切碎,洒适量面粉,筷子拌匀,静置五分钟再洒一次面粉拌匀(喜欢蒸菜面多的,水不要控太干) 3.上锅蒸,水开后蒸十五分钟左右差不多就好了。具体时间看自己家的工具~我用的电饭锅 4.热锅放油,辣椒葱花爆香,放蒸菜炒匀,...

主料 小麦面粉 :500 辅料 油 :适量 具体步骤 第一步 将大葱剁碎,加入肉末中,加入油、盐、味极鲜搅拌均匀备用。 第二步 将面粉和好,软一些,分成等份的大一点的面团。 第三步 将面团用大擀面杖擀成饼状,倒上适量的馅。 第四步 摊匀。 第五...

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