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怎样做蒸 菜卷肉好吃

主料 2人份 卷心菜4片、猪里脊肉50克 辅料 藕20克、胡萝卜10克、洋葱10克 调料 姜汁半勺、生抽2勺、玉米油1勺、香油3滴、淀粉1勺 蒸包心菜肉卷 步骤1 将原料清洗干净 步骤2 肉剁成细末,加生抽、洋葱末、玉米油充分拌匀 步骤3 加入剁碎的胡萝卜...

蒸菜卷的家常做法: 食材 主料:面粉200g 韭菜500g 鸡蛋三颗 虾皮2g 辅料:盐5g 步骤: 炒鸡蛋时多放点油,鸡蛋炒的又虚又嫩,多出点油,正好拌在韭菜上,韭菜也不会出水。因为放了虾皮,所以盐也不用很多,一定要先放油,在放盐和虾皮。 2.面团...

材料 主料:米饭一份,牛奶200毫升,辅料:洋葱,香肠,青豆,胡萝卜,玉米粒,调料:鸡汤半碗,盐少许 做法 先电饭煲蒸熟米饭备用,最好一份泰国香米饭,一份粳米饭,比例是4:6,这样混合的米饭既有口感又有色泽。 洋葱、香肠、青豆、胡萝卜、...

主料小麦面粉800g白菜叶400g粉条100g 辅料油适量盐适量五香粉适量酱油适量 步骤 蒸菜卷的做法步骤11.凉水和面 蒸菜卷的做法步骤22.和成面疙瘩 蒸菜卷的做法步骤33.放压面机上压成面皮 蒸菜卷的做法步骤44.多压几遍在压成薄面皮 蒸菜卷的做法步骤...

1. 面粉加水揉成一个光滑略硬的面团。盖上保鲜膜醒半小时至软硬适中 2. 醒面的时候来准备卷菜。锅中刷油,鸡蛋打散摊蛋皮 3. 老豆腐切成厚约8mm的片两面煎至金黄 4. 热锅凉油将猪肉丝滑熟盛出 5. 蛋皮切细丝,煎好的豆腐切丁备用 6. 油豆皮,胡...

主料 小麦面粉 :500 辅料 油 :适量 具体步骤 第一步 将大葱剁碎,加入肉末中,加入油、盐、味极鲜搅拌均匀备用。 第二步 将面粉和好,软一些,分成等份的大一点的面团。 第三步 将面团用大擀面杖擀成饼状,倒上适量的馅。 第四步 摊匀。 第五...

主料 面粉 蒸饼卷菜的做法步骤 蒸饼卷菜的做法图解11. 一斤面粉加少许盐,开水慢慢倒入,和成面团,揉匀。 蒸饼卷菜的做法图解22. 揪小剂子,用擀面杖擀成薄薄的面皮 蒸饼卷菜的做法图解33. 薄到面皮带点透明的感脚~越薄蒸出来就越好吃 蒸饼卷...

1 准备好各种食材,腊肉提前用温水洗净,擦干表面水分; 2 将腊肉切薄片,尽量切薄一些比较好; 3 土豆去皮后切厚片,大约3cm左右厚度; 4 将腊肉片和土豆片交叠摆放在盘中; 5 盘子上蒙上保鲜膜,然后用牙签戳一些小孔; 6 上蒸锅,大火上汽后...

材料 梅头猪肉半斤,甜菜1两,木耳、姜丝、葱末、生抽、麻油、鸡粉、砂糖、十三香粉、生粉(豆粉)各少许. 做法:做法 1、猪肉切成片,用姜丝、葱末、生抽、麻油、鸡粉、砂糖、十三香粉、生粉等腌半个小时; 2、木耳水发好,撕成小块;甜菜(阿民甜菜...

主料五花肉半斤盐菜半碗盐适量油适量 步骤 盐菜蒸五花肉的做法步骤11.准备好盐菜,这是我妈妈自己做好的。 盐菜蒸五花肉的做法步骤22.五花肉下热水煮到半熟。 盐菜蒸五花肉的做法步骤33.切厚片。 盐菜蒸五花肉的做法步骤44.热锅放油,下肉片,稍...

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