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香煎鳕鱼

用料:鳕鱼,黑椒,油,盐;做法: 厨房用纸将鳕鱼控干水分; 将鳕鱼表面均匀的抹上盐和黑椒末,腌制15分钟; 倒油热锅,大火热油转小火,将鳕鱼下锅,一面大概煎三四分钟。不要翻来翻去。鳕鱼很容易熟的,将两面煎至金黄色后即可; 出锅,装盘...

香煎银鳕鱼的做法! 衰神发表于 2004-04-23 香煎银鳕鱼 4片鳕鱼(每片约180克),2个蛋、1/4杯牛奶、1杯面粉、1小匙甜椒粉、1小匙新鲜香菜末、1/4小匙新鲜黑胡椒粉、1小匙盐。 做法: 1、鳕鱼去骨、去皮,鱼肉切成片在汤碗中打散蛋与牛奶,使之...

用料 鳕鱼 黑椒 油 盐 香煎鳕鱼的做法 厨房用纸将鳕鱼控干水分 将鳕鱼表面均匀的抹上盐和黑椒末,腌制15分钟 倒油热锅,大火热油转小火,将鳕鱼下锅,一面大概煎三四分钟。不要翻来翻去。鳕鱼很容易熟的,将两面煎至金黄色后即可 出锅,装盘,开...

用料: 4片鳕鱼(每片约180克),2个蛋、1/4杯牛奶、1杯面粉、1小匙甜椒粉、1小匙新鲜香菜末、1/4小匙新鲜黑胡椒粉、1小匙盐。 做法: 1、在汤碗中打散蛋与牛奶,使之均匀。 2、在另一个碗中混合面粉、甜椒粉、胡椒、盐与香菜末。 3、将鳕鱼排逐片...

用料:鳕鱼,黑椒,油,盐;做法: 厨房用纸将鳕鱼控干水分; 将鳕鱼表面均匀的抹上盐和黑椒末,腌制15分钟; 倒油热锅,大火热油转小火,将鳕鱼下锅,一面大概煎三四分钟。不要翻来翻去。鳕鱼很容易熟的,将两面煎至金黄色后即可; 出锅,装盘...

材料:鳕鱼800克,香葱2棵,生姜1小块,大蒜3瓣,青辣椒1个,淀粉适量,注:可酌情配料,调料:食用油50克,酱油1/2大匙,香醋3小匙,精盐1小匙,白糖3小匙,味精1/2小匙,做法:1.鳕鱼洗净,加盐腌5分钟,再均匀沾裹淀粉,葱、姜、蒜、辣椒洗净...

香煎鳕鱼怎么做好吃 材料: 鳕鱼800克,香葱2棵,生姜1小块,大蒜3瓣,青辣椒 香煎鳕鱼食材级烹饪过程(11张) 1个,淀粉适量,注:可酌情配料,调料: 食用油50克,酱油1/2大匙,香醋3小匙,精盐1小匙,白糖3小匙,味精1/2小匙, 做法: 1.鳕鱼洗...

简单说下做法(其实做法本来就很简单)~:银鳕鱼一块约250克。银鳕鱼的两面撒上盐和黑胡椒粉稍腌片刻~然后在鱼身的两面粘少许面粉。平底锅烧热倒入油,将银鳕鱼的两面分别煎黄煎熟后取出盛盘。另准备一大匙的黄油,1大匙柠檬汁和少许糖,锅内烧...

用料 主料 鳕鱼1片 辅料 蒜 1瓣 淀粉 50克 千岛酱 适量 料酒 15毫升 盐 适量 橄榄油 30克 香煎鳕鱼的做法 1. 准备:鳕鱼洗净,用料酒、盐腌制5分钟;切5-8片蒜片备用 2. 用厨房纸吸干表面水分(或者自然风干) 3. 把鳕鱼片裹满淀粉 4. 热锅后,...

香煎鳕鱼的做法 1. 选取质量较好的冰鲜鳕鱼段 2. 在鳕鱼段上撒适量盐、白胡椒碎、柠檬片或者柠檬汁,同时淋上少许白葡萄酒,腌制5分钟 3. 与此同时,将绿芦笋去皮,切去根部并放入热水中焯一下 4. 将洋葱切丁 5. 锅中放入1勺橄榄油,并加入洋葱...

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