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谁教教我炒大米花呀,就用炒菜锅炒米花呀??

可以

不可能,,

【材料】 玉米粒( 80克),葵花子油或其它食物油(3克),白糖(两汤勺).【做法】1、将玉米粒洗净,擦干水分.备好白糖和食用油;2、炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放玉米粒并搅拌一下;3、盖上锅盖,大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火.中间晃几次锅.4、大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了.打开锅盖,赶紧把白糖撒上拌匀即可.

花样炒米的做法主料大米适量方法/步骤锅中不放油,放入大米用中小火干炒不停的用铲子翻炒直到把米炒成褐色,米就炒好了4成品

首先把糯米蒸熟然后压扁在拿克晒干,要吃的时候在锅里炒好用开水泡来吃就可以了!再看看别人怎么说的.

一个人吃饭,再加上经常会剩下米饭,于是炒米饭就成了一个很家常的菜. 原来做总粘锅,刷起来很麻烦,1碗米饭炒完就剩半碗啦,时间长了总结出点小窍门: 倒油,炒蔬菜,放入米饭,小炒片刻后放入少许盐,挺好的. 还有就是先把锅加热后再倒入凉油,晃动锅使油快速在锅里涂均,米饭太干可在炒的过呈中加少量的水

大米花原料配方:炒米29.65公斤,化油1.75公斤,川白糖14.75公斤,饴糖9公斤制作方法:1.制阴米:糯米精选后浸泡24小时,淘净后蒸5~6小时,再摊开晾干,揉散,成为阴米.2.焙米:将阴米用小火焙制,边焙边下糖水,50公斤阴米用3.5公斤左右糖水(兑糖水时,糖与水的比例为1:10).糖水下完后起锅,捂封5分钟左右,再用砂炒.3.炒米:用砂拌炒焙制过的阴米,每锅只炒250克左右.炒制阴米完全松泡,呈“灯笼壳”状时,即为炒米.4.刮面:糖浆拌合炒米后装箱(特制的木框)压平,然后将表面一层炒米刮破,使面糖撒布均匀,产品规格,色泽更好.质量标准:规格:正方形块状,底面平整,每块边长11厘米,厚3.5厘米,

把锅洗净.放少量油用中火加热.勤翻动就可以了.

我是浏阳的,让我来教你怎么做炒米吧(锅巴网上有做法).炒米的原料有大米、黄豆和盐.把大米做成饭(稍微硬点),然后晒干,再用较大的火伴着黄豆一起炒,边炒边放一点盐(少量),等吵到出了香味以及颜色有点显黄色的时候就行了. 你说的那个不叫炒米,我们那里叫做冻米糖,那个东西跟炒米的做法相差较大,先把晒干的米饭放在热油里面炸的膨松点,然后跟熬好的糖和一起,放在一个模子里用个擀面一样的杆子来回的压实,最后用刀切成一片片的.就OK了!

在家里做的话,材料 大米粒两把 葵花子油或其它食物油少许 白糖适量1、将大米粒洗净,擦干水分.备好白糖和食用油;2、炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放大米粒并搅拌一下;3、盖上锅盖,大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火.中间晃几次锅(一只手按住锅盖,另一只手端起炒锅晃动,使其受热均匀).4、大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了.打开锅盖,赶紧把白糖撒上拌匀即可.

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