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剩菜加热用铁锅还是用微波炉??

微波炉烹饪热量是直接深入食物内部 热效率更高 比起煮、炒等其它方式 保留营养物质更多 维生素很不稳定 而微波炉在很短时间内就能把菜做熟 所以能很好地保持食物中的维生素 所以说,含维生素丰富的蔬菜,比如菠菜、生菜、小白菜、黄瓜等等,是最...

炒好的菜,如果没吃过,过三个小时放微波炉热一下不算剩菜。吃过剩下的,就不能了。

本人的经验: 1、准备工作 将剩菜放在非金属平盘里(带金边的也不行,特别注意不要用搪瓷的,里面有铁),用微波炉专用保鲜膜覆盖,最好保鲜膜不要接触到食物,至少不能接触到肥肉或者含油多的部分,否则会因高温导致保鲜膜融化,对身体不好。放...

汤类食品、粥及一般的剩菜等,用微波炉加热是很方便的。但微波炉对冷饭、馒头之类固体食品加热并不好,因为是从食品内部加热的,很容易在加热中使食品失水,变得又干又硬,很不好吃,即使用密封器皿加热也是如此,最好还是用水蒸加热的方式。

不可以一、温度变化太大容易引起容器炸裂二、如果是肉类或者蔬菜类的容易表皮焦化味道和营养会变化所以建议先放一下 温度和常温差不多的时候在放微波炉里

    加热熟食。在加热稀饭等流质食物时,应选用大口容器,以免气泡溢出。而对于馒头、米饭等容易发硬的食物来说,加热前可以在表面淋点水,高火加热1—2分钟即可。浙江省疾病预防控制中心消毒杀虫所副所长魏兰芬提醒道,油炸...

按照食物不同,微波炉加热饭菜的方法也不同。 1.主食喷些水。热米饭如果用大火,一般一碗饭转2—3分钟即可。如果是中火,满满一饭盒一般要热5分钟左右。热米饭一定要加盖,这样热出来才松软好吃。另外,热馒头、饼等面食的时候,最好先喷上一些水...

使用微波炉加热饭菜的步骤如下: 1、插上电源 2、打开柜门 3、放进要加热的食物 4、关上柜门 5、选择模式 6、选择时间,一般3~5分钟够了 7、时间到后,打开柜门 8、拿出食物 9、关上柜门 按照食物不同,加热时的方法也不同。 1.汤类中途要搅拌。...

按照食物不同,微波炉加热饭菜的方法也不同。 首先要了解加热的食物是否适宜加热,加热的时间大致是几分钟。要注意的是鸡蛋不能用微波炉加热,以免发生爆炸。加热鱼类的时候大概四到五分钟即可,过度加热会使鱼所富含的营养物质流失,吃鱼也就没...

使用微波炉加热饭菜的步骤如下: 1、插上电源 2、打开柜门 3、放进要加热的食物 4、关上柜门 5、选择模式 6、选择时间,一般3~5分钟够了 7、时间到后,打开柜门 8、拿出食物 9、关上柜门 按照食物不同,加热时的方法也不同。 1.汤类中途要搅拌。...

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