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清蒸菜谱的做法大全,清蒸菜谱怎么做好吃

肉末蒸豆腐 材料 豆腐、肉末、榨菜、香葱末 做法 1、榨菜切成碎。 2、豆腐切小块,排入蒸碗中,撒上榨菜碎。 3、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上,上锅蒸。 4、水开后10分钟取出,撒上香葱末即可。搭配香菜更好。 小诀窍 1、此菜选择绢豆腐最好...

材料 鸡翅6个、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、盐2查车、蜂蜜20ml 做法 1、鸡翅洗净,加入生抽、生粉、白糖、盐腌制约2小时。 2、烤箱200°预热10分钟。 3、把鸡翅摆烤盘上,在鸡翅表面刷蜂蜜,放入烤箱220°烤20分钟。 4、取出鸡翅翻面,刷蜂蜜...

蒸菜的做法很多,个人喜欢蒸鱼 蒸菜的做法 1.准备食材。 2.蒜、姜和小红辣椒切碎末备用。 3.放适量盐、生抽、豆瓣酱、白糖、白酒、生粉、油及2步骤的备料入大盘,用手搅拌抓一抓,腌10分钟。 4.起蒸锅,将腌好的鱼摆盘放入蒸10分钟。 5.蒸好端出...

主料鲥鱼600克 辅料火腿50克鲜笋50克冬菇50克香葱50克姜50克猪油适量盐适量胡椒粉适量淀粉适量 步骤 清蒸鲥鱼的做法步骤11.鲥鱼一条,去肚洗净,鳞不用去,用盐腌制入味。 清蒸鲥鱼的做法步骤22.将冬菇、鲜笋、火腿切片,整齐码放在鱼身上,姜切...

白鲢鱼也叫胖头鱼,最好的是2斤左右。记住一条生活小常识,鱼死了两个小时后蛋白质变性了,是人体最好吸收的,所以你要把鱼买来放一、两个小时再烹调。 买一瓶“李锦记”的蒸鱼豉油,大瓶十几元。 做法 1、鱼切几个口,为了进味,用一点盐抹一抹,...

川菜蒸菜的做法大全 川味粉蒸肉 菜谱简介 色泽红亮,咸鲜微辣,软糯适口,香中带甜。 材料 五花肉500克,大米1小碗,红薯一整块,葱,姜少许,花椒粒,花椒粉少许,盐,糖1小勺,味精,胡椒粉,五香粉少许,豆瓣酱,老抽1小勺 做法 1、将买回来的...

蒸菜卷 用白菜叶把调制好的肉馅包起来装深盘儿或碗,上锅蒸30分钟后可以吃,很好吃的 清蒸鱼 把鳕鱼或平鱼或鲈鱼等洗净,鱼身切口装深盘,加入用姜丝、蒜末、料酒、葱丝、油少许、盐、醋少许调制好的汁上锅蒸30分即可食用

滑溜肉片的做法 菜系及功效:家常菜谱 营养不良食谱 增肥食谱 口味:咸鲜味 工艺:滑溜滑溜肉片的制作材料:主料:猪肉(瘦)三00克 辅料:黄瓜50克,木耳(水发)三0克,冬笋吧0克,鸡蛋清50克 调料:大葱一0克,姜5克,盐三克,白砂糖二克,料酒一5克,香...

蒸的菜式,蒸鱼、蒸排骨、蒸肉饼 肉沫蒸豆腐,蒸茄子等等很多菜式!

清蒸鲈鱼 粉蒸肉

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