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芹菜 做法大全

芹菜晒干的方法: 1、把芹菜择洗干净后,放在盐开水里焯烫几分钟,然后捞出沥净水分,再放到太阳下晒,这样就容易晒干了。 2、将新鲜的芹菜清洗后,上锅用笼屉稍蒸至变色,再在太阳下晾晒成干即可。 3、还有一种比较传统的做法,一般是安徽农村...

炒蛋 将芹菜叶洗净切碎,在碗中打入2—3个鸡蛋,加入切碎的芹菜叶拌一拌,然后倒入热油锅中翻炒,即成芹菜炒蛋。 2.包饺子 把芹菜叶洗净剁碎,与肉馅按1∶1的比例搅拌均匀,放入少许食盐、姜末、五香粉等调料,这样做成的饺子味道鲜香。 3.做汤 将...

材料 芹菜300克,瘦猪肉150克,干红辣椒2个、大蒜4瓣,生抽、醋、盐、植物油 做法 1、瘦肉切丝,放点生抽,腌制10分钟。 2、芹菜摘去叶子,洗净,划成细条,切成一寸左右的段。 3、蒜切片,干辣椒切段。 4、热锅凉油,下入肉丝炒散,肉丝变色后...

奇思妙想很多,没办法说,建议你上网搜 用料 芹菜一大把 盐、生抽、自然鲜、凉拌油、香油 凉拌芹菜(成功率100%)的做法 芹菜洗净切小段 水开后放入煮一分钟捞出,断生即可,时间不宜太长 放置半凉后调入盐,生抽,五香粉,自然鲜,香油等任何你...

用料 主料 牛肉馅200克 辅料 欧芹 1把 调料 食盐 少许 味精 少许 姜 3片 花椒 1小把 干辣椒 5个 植物油 适量 香芹末的家常做法的做法 1.芹菜摘去老叶子后洗净切成粒,干辣椒切成段 2.炒锅内倒入适量油,烧至7成热后放入花椒、干辣椒和生姜爆香 3...

1. 新鲜的芹菜,要中间的嫩梗,新鲜的芹菜叶子,摘干净备用 2. 锅里烧开水,把芹菜梗和芹菜叶放水里稍烫下,变暗绿色既可以。因为都选的嫩的,所以不要烫时间太长,新鲜的叶子不必摘下来。留在梗上 3. 把芹菜切小段,把多余水份稍攥出来,不要攥...

食材明细:有机香芹一小把、香菇两颗、野生白木耳几朵、黄瓜一小节、花生碎、蒜、花椒油、生抽、香油、糖 凉拌杂蔬的做法详细步骤 1、芹菜洗净与泡发好的白木耳入热水中焯一下 2、芹菜挤去水 切碎,白木耳切碎,泡发好的香菇切细丝切碎,黄瓜去...

主料 芹菜茎250克 辅料 蒸鱼豉油20ml 杏仁油3ml+2ml 鸡粉2ml 凉开水10ml 冰水一盒 做法步骤 1. 芹菜清洗干净,撕掉老筋,切成小段;蒸鱼豉油20ml+杏仁油2ml+鸡粉2ml+凉开水10ml兑成蘸汁; 2. 烧一锅水,水开后,放入一小勺盐,倒入芹菜段,淋入3...

凉拌芹菜:拌芹菜原料: 鲜嫩芹菜、精盐、香油、醋、酱油。 做法: 1.将芹菜择叶拣净,削去毛根,洗净; 2.切成五分长的段,入开水锅里焯一下,之后撒上精盐拌匀,食用时浇上酱油、醋、香油,也可浇入花椒油,其味更佳。 提醒: 醋不可早放,否...

一:凉拌 水芹菜:500g 辅料: 盐,适量 糖,适量 香油,适量 步骤: 1.准备原料 2.芹菜洗净,下开水锅中焯熟 3.晾凉后,切断 4.加糖 5.加盐 6.加入香油,拌匀 7.一道清爽可口的拌水芹菜好了 二:凉拌辣味水芹菜 材料 水芹菜500G 大蒜头,半个 25...

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