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芹菜 做法大全

芹菜晒干的方法: 1、把芹菜择洗干净后,放在盐开水里焯烫几分钟,然后捞出沥净水分,再放到太阳下晒,这样就容易晒干了。 2、将新鲜的芹菜清洗后,上锅用笼屉稍蒸至变色,再在太阳下晾晒成干即可。 3、还有一种比较传统的做法,一般是安徽农村...

拌芹菜 原料: 芹菜500克,麻油20克,酱油25克,糖5克,盐5克。 做法: 1.先把芹菜摘去根、老茎、老叶,洗净,切成5厘米长的段。 2.锅内放氺,在旺火上烧开,再把洗净切好的芹菜放入锅内焯一下(要烫熟又要保持脆嫩),随即捞起,沥去氺分放入碗...

炒蛋 将芹菜叶洗净切碎,在碗中打入2—3个鸡蛋,加入切碎的芹菜叶拌一拌,然后倒入热油锅中翻炒,即成芹菜炒蛋。 2.包饺子 把芹菜叶洗净剁碎,与肉馅按1∶1的比例搅拌均匀,放入少许食盐、姜末、五香粉等调料,这样做成的饺子味道鲜香。 3.做汤 将...

配料:鲜芹菜5千克。盐1千克。 腌芹菜的做法: 1、选新鲜、脆嫩的芹菜,削去根,但不要把菜切散。 2、再用竹筷子顺着芹菜把叶打下来,然后用清水洗净。 3、放入缸内,把盐撒匀,倒入清水500~800克,每天翻缸1次,4—5天封缸。 4、一般盐水要超过...

芹菜的做法 材料 食材︰胡萝卜1/2根食材︰芹菜1/2把食材︰新鲜木耳100g调味料︰葱2根调味料︰姜5片调味料︰酱油1小匙调味料︰盐&糖适量调味料︰麻油1小匙 做法 1 胡萝卜、木耳切丝,芹菜切小段 2 热油锅小火炒香葱&姜 ,捞去不用 3 下红萝卜炒软...

材料 芹菜300克,瘦猪肉150克,干红辣椒2个、大蒜4瓣,生抽、醋、盐、植物油 做法 1、瘦肉切丝,放点生抽,腌制10分钟。 2、芹菜摘去叶子,洗净,划成细条,切成一寸左右的段。 3、蒜切片,干辣椒切段。 4、热锅凉油,下入肉丝炒散,肉丝变色后...

奇思妙想很多,没办法说,建议你上网搜 用料 芹菜一大把 盐、生抽、自然鲜、凉拌油、香油 凉拌芹菜(成功率100%)的做法 芹菜洗净切小段 水开后放入煮一分钟捞出,断生即可,时间不宜太长 放置半凉后调入盐,生抽,五香粉,自然鲜,香油等任何你...

素炒芹菜的做法菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 口味:本味咸鲜 工艺:生炒素炒芹菜的制作材料:主料:芹菜500克 调料:植物油25克,盐3克,花椒3克,大葱10克 素炒芹菜的特色:清淡爽口,去腥解腻。教您素炒...

食材明细:有机香芹一小把、香菇两颗、野生白木耳几朵、黄瓜一小节、花生碎、蒜、花椒油、生抽、香油、糖 凉拌杂蔬的做法详细步骤 1、芹菜洗净与泡发好的白木耳入热水中焯一下 2、芹菜挤去水 切碎,白木耳切碎,泡发好的香菇切细丝切碎,黄瓜去...

用料 主料 芹菜叶适量 鸡蛋3个 面粉适量 调料 食盐适量 胡椒粉适量 芹菜叶蛋饼的做法 1.芹菜叶洗净,沥水后切碎备用 2.鸡蛋磕开入碗中,加入菜菜碎,面粉搅拌几下,并加入胡椒粉、盐、适量的水、搅拌成糊 3.平底锅倒少许油,加热后,倒入糊,一...

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