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红烧带鱼的做法及步骤

做法一材料:带鱼(1条,544克)、大葱(1/2根)、姜(5片)、蒜(2瓣)、葱(1根) 腌料:盐(1/3汤匙)、料酒(1汤匙)、酱油(1汤匙)、生粉(1/2汤匙)带鱼

家常红烧带鱼 需要准备的原料有带鱼,葱姜蒜,盐糖料酒酱油醋. 做法: 1:煎 带鱼洗净晾干,为了保险可以用纸巾把水吸净.还有一种选择是裹上面粉,这样就不会因为有水而很容易崩油了.锅里下油,烧热,下鱼煎,中间翻一次面,煎到两面金黄放到一边备用. 2:烧 换新油,放葱姜蒜,爆香,放带鱼翻炒.放料酒酱油醋,焖一下,放适量的糖和盐,翻炒几下,加水,与带鱼平齐.开大火浓缩汤汁,盛盘即可. 注: 最好是土带鱼,小一点,好吃.炸很重要,裹一点面粉,稀稀的,会很酥脆

红烧带鱼的做法 1.带鱼清洁干净,切6公分左右段,用少许盐,料酒,略腌制15分钟 2.取一个干净小碗,放入葱,姜,蒜,少许盐,少许糖,料酒,水淀粉待用 3.取另一个小碗,放入一个鸡蛋搅拌均匀待用. 4.炒锅放油,待到8成熟,放入两片

食材明细带鱼适量香菇适量盐适量料酒适量胡椒粉适量香醋2勺生抽2勺老抽1/2勺白糖1勺其他口味炸工艺三刻钟耗时简单难度红烧带鱼的做法步骤红烧带鱼的做法步骤:1 1主料:带鱼辅料:香菇调味:盐、料酒、胡椒粉、葱姜蒜、辣椒、胡椒

材料:鲜带鱼500克,葱花、姜片、盐、料酒、酱油、醋、白糖、食油各适量.做法:1、将带鱼刮去银色鱼鳞,去内脏剁去头尾,切5厘米长段,放入碗内,加入酱油、料酒腌渍.2、炒锅注油烧至八成热,下葱花、姜片爆锅,放入带鱼,炸至两面呈金黄色,加入料酒、酱油、白糖、醋及适量鲜汤,慢火烧至鱼肉熟,汤汁浓厚,出锅装盘即成.

红烧带鱼的做法步骤1主料:带鱼辅料:香菇调味:盐、料酒、胡椒粉、葱姜蒜、辣椒、胡椒粉、香醋2勺、生抽2勺、老抽1/2勺、白糖1勺2带鱼洗净去表面白磷、内脏,切段;葱蒜、香菇洗净去蒂切片、姜切丝,辣椒去籽切片待用.3带鱼加入

最好材料和做法简单又好吃,应该怎么做?红烧带鱼的做法 1.带鱼清洁干净,切6公分左右段,用少许盐,料酒,略腌制15分钟 2.取一个干净小碗,放入葱,姜,蒜,少许盐,少许糖,料酒,水淀粉待用 3.取另一个小碗,放入一个鸡蛋搅拌均匀

主料带鱼吃多少用多少 简易红烧带鱼的做法步骤1. 带鱼洗净,撒上少许盐,料酒腌制半小时左右,炸或煎致金黄.2. 葱段,姜丝,蒜切好放入小碗中添水一小碗就够,放入半勺盐,一勺料酒,红烧酱油一勺,生抽一勺,白糖一勺半,鸡精少许.3. 可以加些干辣椒和花椒粉提味,4. 锅中放少许油,因为带鱼是油炸的,所以不需要太多油.将带鱼和调好的汤汁倒入锅中用中火炖.轻轻翻炒,不然带鱼容易烂.喜欢浓稠汤汁的朋友可以用水沟些淀粉倒入锅中.

红烧带鱼的做法 1.带鱼清洁干净,切6公分左右段,用少许盐,料酒,略腌制15分钟 2.取一个干净小碗,放入葱,姜,蒜,少许盐,少许糖,料酒,水淀粉待用 3.取另一个小碗,放入一个鸡蛋搅拌均匀待用. 4.炒锅放油,待到8成熟,放入两片姜

红烧带鱼的做法 - 红烧带鱼是最常见的家常菜之一,那么红烧带鱼怎么做呢?红烧带鱼的做法有很多种,在这里介绍最常用的红烧带鱼做法,详细的做法如下: 红烧带鱼的做法 1、带鱼清洁干净,切6公分左右段,用少许盐,料酒,略腌制15分

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