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锅里蒸菜要几分钟?

蒸。饭可以 。 菜,蒸过之后,盐味会稍淡。 不想变味可加保鲜膜蒸 看火候 家里一般8-15分钟。

这要看你有多少菜。你的火大小情况了。 蒸剩菜可以先弄好菜,然后用大火把水烧开,之后就可以改用小火慢慢蒸了,一般情况15分钟能蒸热。 对于剩菜,只要蒸热就能吃了。所以时间不用太长。

上汽后10分钟即可食用。

蒸汽锅蒸菜时里面肯定要加水的,不然的怎么蒸菜,锅会烧坏的。所以是必须加水的。

在锅里放适量的水,放个架子上去把要蒸的东西放在碟子上放在架子上,盖上锅盖,可以开始蒸了。。

我经常这样做。注意点:第一,所有碗总的高度至少要低于锅胆内沿4公分。瓷碟的话,直径不能太大了,不然取不出来或者食物沾到锅壁上。第二,如果有汤汁的话,可能上层的会混入下层。也有可能会淌到锅里。所以建议汤放下层。第三,所有食物加热的...

用电压力锅煮饭时,可以放碗蒸菜。 做蒸菜时,最好用一不锈钢支架,使碗基本离开水面,可以保持米饭的表面完整,锅盖还要能扣上,进行正常的蒸煮。即在开火之前将菜或肉放在蒸格上。 电压力锅在使用时锅内压力很大,不能开锅,否则危险!

蒸食物的时候,锅内的蒸汽遇到温度相对低的锅盖和锅壁必然产生水,当你蒸馒头蒸饺时,下面放上可以漏水的篦子,那样就不会把食物泡了。

可以直接放。 电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,是一个比较实用的烹调器具。陶瓷碗制作中,烧成温度在800度上下;因此陶碗的分子结构致密度偏低,可以放进电压力锅使用,不宜放进微波炉使用;瓷碗制...

一般情况不会出现这个问题,但应注意当蒸菜后由于有菜汤存在(不像大米饭),锅内气压远高于外气压,所以在打开高压锅之前千万要让锅内压力自然泄放至外压相等(稍稍提起压阀已不再冒大气了来判断),这样就不会出现上述问题了.

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